Ne bacajte, već skuhajte sjemenke lubenice! / Hrana koja će vas odmah rashladiti

Tokom konzumiranja lubenice većina ljudi odstranjuje i baca sjemenke. Oni koji to ne rade u jednom dijelu pomažu svojoj probavi, ali to je nažalost sve. Same sjemenke prilikom prolaska kroz probavni trakt ostaju netaknute i samo mehanički pomažu boljoj probavi, ali većina njihovih korisnih sastojaka ostaje neiskorištena…

Kako bi iskoristili sva ljekovita svojstva, sjemenke je potrebno kuhati, samljeti ili ispeći kako bismo došli do dragocjenog sadržaja. Sjemenke lubenice sadrže dijetetska vlakna neophodna za normalan rad probavnog trakta, pomažu u slučaju pojave crijevnih parazita, kao i u liječenju oboljelih od žutice i upala u organizmu, piše portal Zdravlje bez doktora.

Sjemenke lubenice sadrže supstancu citrulin koja djeluje kao antioksidans, pospješuje širenje krvnih sudova i povoljno djeluju u slučaju arteroskleroze, hipertenzije, angine pektoris i erektilne disfunkcije kod muškaraca. Sjemenke lubenice su zdravi sastojak koji je posebno upotrebljiv za liječenje bolesti bubrega i mokraćnih puteva. Korištenjem čaja od svježih sjemenki lubenice uklonićete kamen i pijesak u bubrezima.

Magični recept:

Svježe sjemenke lubenice izdrobite ili isjeckajte mlinom, pa kuhajte 15 minuta u dvije litre vode. Ovu količinu potrebno je rasporediti i popiti tokom dva dana, a treći dan se pravi pauza. Proces se tako nastavlja nekoliko sedmica u istim intervalima – dva dana korištenja sa jednim danom pauze.

Stručnjaci savjetuju da tokom ljeta pripremite i nakupite dovoljnu količinu sjemenki kako bi ih imali raspoložive za dugotrajno korištenje kada lubenice nisu dostupne.

Sjemenke lubenice se preporučuju i za jačanje srca kao i mišićne strukture u tijelu. Također, jačaju pamćenje i poboljšavaju koncentraciju.

Sjajan su izvor magnezijuma, gvožđa, vitamina A, B, C, antioksidansa, kalcijuma, mangana, niacina i poluzasićenih zdravih masnoća.
______________________________

Pobijedite vrućinu: Hrana koja će vas odmah rashladiti

Ukoliko teško podnosite ljetne vrućine, a klima-uređaji vam samo kratkoročno pomažu da se rashladite, pokušajte da promijenite način ishrane. Donosimo vam listu namirnica koje će vam pomoći da lakše pregrmite “35 u hladu“.

Lubenica

Lubenica je najvećim dijelom sačinjena od vode, pa je idealna tokom ljetnih vrućina. Odlična je za srce i pomaže pri smanjenju upale zglobova.

Jogurt

Jogurt, pogotovo onaj sa probioticima, vrlo je zdrav za sistem za varenje. Rashlađuje organizam i suzbija apetit.

Krastavac

Odličan je borac protiv paklenih vrućina, hidrira organizam i eliminiše toksine.

Salata

Miješana salata od raznih vrsta svježeg povrća u isto vrijeme će vas rashladiti i zasititi.

Limunada

Limunada je odličan osvježavajući ljetni napitak. Osim što sadrži velike količine vitamina C, odlična je za čišćenje jetre. Isti efekat ćete postići i ako pojedete limun.

Ledeni čaj

Ako volite slađe napitke, odlučite se za ledeni čaj. Možete ga piti umjesto kafe jer sadrži kofein, piše B92.

avaz